Самыми интересными в этом плане является один из продуктов пчеловодства: пчелиная
пыльца. Что это такое, в чем заключается польза ее применения практически для любого
человека, можно узнать из статьи ниже.
Что такое пчелиная пыльца
Пчелиная пыльца на самом деле является цветочной пыльцой, которую пчелы собирают с
растений и обрабатывают специальными ферментами. Именно ею питается вся пчелиная
семья в течение долгой зимы.
По внешнему виду пчелиная пыльца похожа на небольшие шарики в оболочке, самых
разнообразных цветов. Их диаметр составляет около 2-3 мм. Такое разноцветье происходит
из-за того, что пчелы собирают пыльцы с разных медоносов. Потому каждый шарик имеет не
только свой цвет, но и вкус.
Химический состав пчелиной
пыльцы
Пчелиная пыльца представляет собой своеобразный концентрат, включающий в себя белки,
витамины, минералы и аминокислоты. По набору аминокислот этот продукт наиболее близок к
мясу, яйцам и молочным продуктам.
Питательная ценность пчелиной пыльцы составляет приблизительно 215 килокалорий на 100
грамм продукта. Содержание белков - 13 гр, жиров - 1 гр, углеводов - 39 гр.
В ее состав входят:
1. Витамины:
Ретинол (А): улучшает зрение, способствует прочности костной ткани и быстрой
регенерации кожного покрова.
Тиамин (В1): нормализует работу сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного
тракта, улучшает аппетит.
Рибофлавин (В2): ускоряет рост и регенерацию клеток, нормализует работу нервной
системы, участвует в обменных процессах.
Ниацин (В3): улучшает обмен веществ, уменьшает уровень плохого холестерина,
укрепляет нервную систему.
Пантотеновая кислота (В5): укрепляет иммунитет, улучшает работу мозга, участвует в
нормализации обменных процессов.
Фолиевая кислота (В9): улучшает кроветворение и синтез белка, повышает
репродуктивные способности организма.
Токоферол (Е): участвует в формировании эритроцитов, нормализуют работу нервной
системы.
Биотин (Н): участвует в синтезе глюкозы, в расщеплении и синтезе стероидов и
аминокислот.
Флавоноиды (Р): уменьшает проницаемость сосудов.
Аскорбиновая кислота (С): понижает уровень холестерина, участвует в усвоении
железа и кальция, укрепляет иммунную систему, оказывает общеукрепляющее
действие, защищает от действия свободных радикалов.
1. Минеральные вещества:
Калий: нормализует кислотно-щелочной баланс, нормализует количество натрия,
улучшает работу сердечно-сосудистой системы.
Кальций: участвует в формировании костных тканей, нормализует работу нервной и
сердечно-сосудистой систем
Натрий: нормализует кровяной давление, участвует в выработке пищеварительных
ферментов, оказывает благотворное влияние на мышечную и нервную ткани.
Магний: уменьшает нервную возбудимость, участвует в формировании костей,
нормализует углеводный обмен.
Фосфор: нормализует работу сердечно-сосудистой и нервных тканей, гормонов.
Показания к применению пыльцы
Из-за своего богатого витаминно-минерального состава, пчелиная пыльца является
ценнейшим и полезнейшим продуктом пчеловодства наравне с медом, пергой, маточным
молочком и прополисом.
Польза пчелиной пыльцы
Польза употребления пчелиной пыльцы для организма человека огромна. Регулярное
использование:
улучшает работу сердечной мышцы;
уменьшает проницаемость сосудов и увеличивает их эластичность;
выводит плохой холестерин;
способствует обменные процессы организма;
нормализует работу органов желудочно-кишечного тракта;
улучшает потенцию;
повышает репродуктивные функции организма мужчин и женщин;
нормализует кровоснабжение сосудов головного мозга;
укрепляет местный и общий иммунитет;
способствует ускорению ранозаживляющих процессов;
замедляет рост и развитие некоторых видов раковых клеток;
повышает физическую и умственную активность;
снижает нервозность и уровень стресса;
улучшает качество сна;
снижает воздействие радиации и свободных радикалов;
нормализует кровяное давление.
В косметологии пчелиную пыльцу используют как средство для разглаживания мимических
морщин, как средство уменьшения очагов воспаления и образования угрей и прыщей. Маски и
кремы замедляют процесс фотостарения кожи лица.
Средства по уходу за волосами, содержащие этот компонент, ускоряют рост волос, улучшают
их внешнее состояние, способствуют увеличению объема прически. Кроме того, маски
нормализуют жировой баланс кожи головы и активизируют рост волосяных луковиц.
Противопоказания к применению пчелиной пыльцы
Противопоказанием для применения пчелиной пыльцы является индивидуальная
непереносимость продукта. Хотя считается наименее аллергенным продуктом, людям,
склонным к проявлению аллергии, применять ее следует только после консультаций с
лечащим врачом.
Кроме того, этот продукт не стоит употреблять людям, имеющим в своем анамнезе
следующие заболевания:
гемофилия;
почечные патологии;
диабет;
возраст до 3-х лет;
хронические соматические заболевания в период обострения.
При беременности и кормлении грудью принимать пчелиную пыльцу необходимо строго после
консультации с врачом.
Правила приема пчелиной пыльцы
Пчелиную пыльцу принимают как биологически активную добавку к пище и в лечебно-
профилактических целях. Специалисты советуют принимать ее в количестве, не
превышающем две чайные ложки без верха в сутки. Пчелиную пыльцу рекомендуется
смешать с медом в равных пропорциях.
Приготовленную смесь необходимо положить под язык и рассосать. Прием следует разделить
на два раза. Лечение следует проводить курсами: 20 дней 3-4 раза в год.
